茶叶中含(),具提神醒脑之功效。

A.鞣质

B.多种维生素

C.矿物质

D.咖啡碱

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  • 与矿泉水相比,纯净水缺乏矿物质,而其中有些矿物质是人体必需的。所以营养专家老张建议那些经常喝纯净水的人改变习惯,多饮用矿泉水。以下哪项最能削弱老张的建议?()

    A.人们需要的营养大多数不是来源于饮用水。

    B.人体所需的不仅仅是矿物质。

    C.可以饮用纯净水和矿泉水以外的其他水。

    D.有些矿泉水也缺少人体必需的矿物质。

    E.人们可以从其他食物中得到人体必需的矿物质。

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  • 不能与一般生物碱沉淀试剂产生沉淀反应的是()。

    A.小檗碱

    B.莨菪碱

    C.厚朴碱

    D.咖啡碱

    E.苦参碱

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  • 咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。

    A、嘧啶

    B、嘌呤

    C、喋呤

    D、吡啶

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  • 茶叶中的生物碱主要有A.可可碱B.咖啡碱C.茶叶碱D.麻黄碱

    茶叶中的生物碱主要有

    A.可可碱

    B.咖啡碱

    C.茶叶碱

    D.麻黄碱

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  • [填空题]将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡
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  • 价值是一个经济范畴。

    A.对

    B.错
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  • 企业文化作为某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式,应充分体现企业的个性特色和文化底蕴,反映企业品牌的内涵,具有不可模仿性。

    A.正确B.错误
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  • 在企文化展时期,企业家是企业文化的实践者。
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  • 企业文化研究在20世纪80年代出现了两种方法的派别,其中,以爱德加·沙因教授为代表的派别主要以定量化研究为主,以罗伯特·奎恩教授为代表的派别主要以定性化研究为主。

    A.正确B.错误
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  • 企业文化对人力资源管理的引导作用,主要体现在企业文化的导向作用及()功能上。

    A.凝聚作用B.激励作用C.规范和约束作用D.融合和扩散作用
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