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我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的()。
A.甲醛用于乳及乳制品
B.硼酸、硼砂,用于肉类防腐、饼干膨松
C.吊白块用于食品漂白
D.亚硝酸钠,用于肉制品护色
我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有()
A、低亚硫酸钠
B、亚硫酸钠
C、硫磺
D、焦亚硫酸钠
E、吊白块
“吊白块”,具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒,甚至致癌。“吊白块”的学名是()。
A、甲醛合次硫酸氢钠
B、过氧化苯甲酰
C、盐酸克伦特罗
D、亚硝酸钠
“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:___
A、引发神经系统疾病
B、中风
C、致癌
D、慢性中毒
指出以下食品中可能违规使用的非食用物质?()
A、大米增香剂
B、罂粟壳
C、皮革水解物
D、吊白块