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某天,一位外籍客人罗伯特先生经本地公司订房入住某大酒店,要一个标准间预住两天。但在总台办理入住手续时,接待员告诉罗伯特先生,他的预订只有一天。现在又正值旅游旺季,第二天的标准间难以安排。罗伯特先生听后大怒,强调自己让本地接待单位在为他的订房是明确要住两天的,订房差错的责任肯定在酒店。由此接待员与客人在总台成了僵持的场面。对酒店管理人员的启示
某新建国际集团酒店投入巨资,向最强大的酒店信息系统供应商购买了最先进的酒店信息系统并成功实施,试运行三个月后,酒店管理却非常混乱,经常发生客人预订到达后却发现根本没有这一房型,或者预订价格远远高于Walkin价格的事情,引发多次客户投诉。 请运用你所学的知识分析可能的原因,并提出解决这一系列问题的方法。
酒店管理专业简历的自我评价怎么写?
根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,四星级饭店在服务质量项目的最低得分率是()%。
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