酱腌菜由于腌制、储存或加工不当,会含有高浓度的()。
A、亚硝酸盐
B、硝酸盐
C、亚硫酸盐
维生素C注射液的含量测定采用碘量法加丙酮时为了
A.使反应加速
B.消除抗氧剂亚硫酸盐的干扰
C.减少碱的挥发损失
D.丙酮与亚硫酸盐加成物,消除干扰
E.使终点易观察
白菜腐烂后,由于含有致癌毒物(),所以不能食用。
A、硝酸盐
B、亚硫酸盐
C、亚硝酸盐
D、亚铁盐
A1mg余氯加0.1ml1%亚硫酸氢钠溶液
B10mg余氯加1ml1%亚硫酸氢钠溶液
C1mg余氯加1ml1%亚硫酸氢钠溶液
D1mg余氯加0.2ml1%亚硫酸氢钠溶液
E1mg余氯加1ml0.1%亚硫酸氢钠溶液