维生素C注射液的含量测定采用碘量法加丙酮时为了
A.使反应加速
B.消除抗氧剂亚硫酸盐的干扰
C.减少碱的挥发损失
D.丙酮与亚硫酸盐加成物,消除干扰
E.使终点易观察
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维生素C注射液的含量测定采用碘量法加丙酮时为了
A.使反应加速
B.消除抗氧剂亚硫酸盐的干扰
C.减少碱的挥发损失
D.丙酮与亚硫酸盐加成物,消除干扰
E.使终点易观察
酱腌菜由于腌制、储存或加工不当,会含有高浓度的()。
A、亚硝酸盐
B、硝酸盐
C、亚硫酸盐
维生素C注射液的含量测定采用碘量法加丙酮时为了
A.使反应加速
B.消除抗氧剂亚硫酸盐的干扰
C.减少碱的挥发损失
D.丙酮与亚硫酸盐加成物,消除干扰
E.使终点易观察
白菜腐烂后,由于含有致癌毒物(),所以不能食用。
A、硝酸盐
B、亚硫酸盐
C、亚硝酸盐
D、亚铁盐
PAS反应中,雪夫试剂中的主要成分是什么
A.乙醇
B.过碘酸液
C.无色品红
D.盐酸
E.偏重亚硫酸盐
A.焦亚硫酸钠或亚硫酸钠
B.焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠
C.亚硫酸氢钠或硫代硫酸钠
D.硫代硫酸钠或维生素E
E.维生素E或亚硫酸钠