属于营养强化剂的品种有A.硫酸亚铁B.维生素AC.核黄素D.氯化镁SXB
属于营养强化剂的品种有
A.硫酸亚铁
B.维生素A
C.核黄素
D.氯化镁
E.碳酸钙
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属于营养强化剂的品种有
A.硫酸亚铁
B.维生素A
C.核黄素
D.氯化镁
E.碳酸钙
对下列制剂的处方进行分析。
(1)小剂量片一核黄素片的处方。
核黄素
5g
乳糖
60g
糖粉
18g
50%乙醇
适量
硬脂酸镁
0.7g
羧甲基淀粉钠
1.5g
共制成1000片
(2)以下为硝酸甘油口腔膜剂的处方。
硝酸甘油
10g
PVA(17-88)
82g
甘油
5g
二氧化钛
3g
乙醇
适量
蒸馏水
适量
下列对维生素B2描述正确的有（）
A、维生素B2在生物机体内以FMN和FDA两种形式存在
B、是生物体内一些氧化还原酶的辅基
C、核黄素缺乏易患口角炎、角膜炎等
D、牛奶在透明玻璃器皿中放置后产生“日光臭味”是由于核黄素分解所致
核黄素又称为维生素B2，可促进发育和细胞再生，有利于增进视力，减轻眼睛疲劳。核黄素分子的结构为：
已知：
有关核黄素的下列说法中，不正确的是：
A．该化合物的分子式为C17H22N4O6
B．酸性条件下加热水解，有CO2生成
C．该分子中有3个手性碳原子（与4个不同基团连接的碳原子叫手性碳原子）
D．能发生酯化反应
1.00g谷物制品试样，用酸处理，分离出核黄素及少量无关杂质，加入少量KMnO4，将核素氧化，过量的KMnO4用H2O2除去。将此溶液移入50ml容量瓶，稀释至刻度。吸取25ml放入试样池，测量荧光强度（核黄素中常含有发生荧光的杂质光化黄）。事先将荧光计用硫酸奎宁调整至刻度100处。测得氧化液读数为6.0格。加入少量还原剂连二亚硫酸钠（Na2S2O4），使氧化态核黄素（无荧光）重新转化为核黄素，这时荧光计读数为55格。在另一样品池中重新加入24ml被氧化的核黄素溶液，以及1ml核黄素标准溶液（0.5g·mL-1），这时溶液的读数为92格，计算每克试样中含核黄素的μg数？
