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在一定量的酵母菌培养液中放入活酵母菌若干,抽样镜检,视野下如图甲所示(图中小点代表酵母菌)。将容器放在适宜温度下恒温培养5小时后,稀释100倍,再抽样镜检,视野下如图乙所示。根据实验结果判断,以下叙述正确的是
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A.培养5小时后,酵母菌种群密度增加200倍左右B.探究酵母菌的种群数量变化可以用标志重捕法C.用血球计数板计数酵母菌数量时只统计方格内菌体D.培养5小时后,酵母菌种群数量已经达到K值
试述易受黄曲霉毒素食品污染的食物及其危害与预防。
试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。
如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是以下哪个种类()
A、黄曲霉毒素B1
B、黄曲霉毒素M1
C、黄曲霉毒素G1
D、黄曲霉毒素B2
E、黄曲霉毒素M2
果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖溶液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是
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A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌细胞失水C.改变了培养液的pHD.酵母菌发生了变异