客房服务

此题为判断题(对，错)。

客房服务人员的配备可按下列步骤进行（　　）。

A、确定客房服务模式

B、预测客房工作量

C、确定员工劳动定额

D、确定员工配备数量

E、妥善安排劳动力

以下关于客房服务质量的构成要素说法正确的有（　　）。

A、客房服务质量包含服务态度、服务效率、服务方式、服务技巧、服务礼仪五个方面

B、服务态度是提高服务质量的基础

C、服务效率是饭店高质量服务的保障

D、服务技巧是提高服务质量的技术保证

E、服务礼仪是客人衡量服务质量的主要依据

某酒店提供客房服务，并附设商场销售货物属于增值税的混合销售。（    ）

客房服务中特殊情况的处理包括()。

A.残废客人服务

B.心理服务

c.病客服务

D.醉客服务

客房小受服务的工作阶段分为（）

A、接受客人预订

B、欲排房间

C、客房服务

D、售后服务

A整理客房服务

B开夜床服务

C微型酒吧服务

D借用物品服务

酒店长期为某公司高管包住，提供客房服务按照住宿业，不提供住宿服务按不动产租赁。

A、对

B、错

客房服务规范的制定，必须遵循的原则包括（）。

A、方便顾客

B、方便操作

C、方便管理

D、以定性为主

E、尽量详细

A对

B错

客房的基本服务项目有（　　）。

A、整理客房服务

B、开夜床服务

C、洗衣服务

D、客房微型酒吧

E、订购机票服务

A.温馨友好的服务

B.浴室

C.松软的床

D.休息与睡眠

()是宾客选择一家饭店的重要依据，也是体现客房服务质量的主要特征之一。

A.舒适程度

B.清洁卫生

C.热情服务

D.地理位置

（）是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。

A、客房服务

B、休闲服务

C、前厅服务

D、餐厅服务

在客房服务过程中，要求服务员尤其要具备（)能力。
A.良好的语言表达
B.较强的应变
C.较强的思维
D.较强的动手