《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一,适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定产品配料表中必须标明()的具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一,适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定产品配料表中必须标明()的具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
A.一项对3万名妇女进行了7年追踪调查显示发现,服用抗氧化剂并没有给她们的身体造成伤害
B.一项对1万名男性展开的8年追踪调查显示,不服用抗氧化剂并没有增加他们患病的风险
C.一项对1万名均未使用抗氧化剂的发达地区和欠发达地区儿童的对照调查显示,他们的健康状况差异不明显
D.一项对2万名老人开展的3年追踪调查显示,不服用抗氧化剂的老人,超过平均年龄的概率较低
着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少,对其检测应首先将样品提取,使着色剂得以()、分离,然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是()、溶液抽提法。
外界环境中的阳光辐射、空气污染等都会使人体产生更多活性氧自由基。体内活性氧自由基正是人类衰老的根源,而抗氧化剂可以有效清除体内多余的自由基。
如果以上描述为真,下列哪项一定是正确的?
A.清除体内多余的自由基,要么避免阳光辐射和空气污染,要么摄入抗氧化剂
B.人的衰老速度可能由环境决定,也可能受抗氧化剂的影响
C.严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果
D.抗氧化剂能够有效延长人的寿命
使物质着色的物质,称为物质的着色剂。着色剂的作用,是使物质对光线产生选择性吸收,显出一定的颜色.但()不使用着色剂。
A、玻璃
B、耐火材料
C、水泥
D、陶瓷
《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一,适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定产品配料表中必须标明()的具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂