检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()

A.索氏抽提法

B.酸水解法

C.氯仿-甲醇法

D.直滴式抽提法

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  • 加工精白米面时损失最多的营养素是

    A.粗蛋白

    B.粗脂肪

    C.纤维素

    D.维生素E

    E.维生素B族和矿物质

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  • 通常情况下,动物体中哪种成分含量高()

    A、粗蛋白质

    B、粗脂肪

    C、碳水化合物

    D、矿物质

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  • 粗饲料中所含养分最高的是()。
    A.精蛋白
    B.粗纤维
    C.粗脂肪
    D.粗蛋白

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  • 新饲料原料及产品的成分分析不包括下列那一项:()。

    A.水分

    B.细菌总数

    C.氨基酸

    D.粗脂肪

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  • 粗脂肪测定过程中,提取后烘干称量时精确至()
    A.0.1mg
    B.1mg
    C.10mg
    D.0.1g

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  • 价值是一个经济范畴。

    A.对

    B.错
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  • 企业文化作为某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式,应充分体现企业的个性特色和文化底蕴,反映企业品牌的内涵,具有不可模仿性。

    A.正确B.错误
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  • 在企文化展时期,企业家是企业文化的实践者。
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  • 企业文化研究在20世纪80年代出现了两种方法的派别,其中,以爱德加·沙因教授为代表的派别主要以定量化研究为主,以罗伯特·奎恩教授为代表的派别主要以定性化研究为主。

    A.正确B.错误
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  • 企业文化对人力资源管理的引导作用,主要体现在企业文化的导向作用及()功能上。

    A.凝聚作用B.激励作用C.规范和约束作用D.融合和扩散作用
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