“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致：___
A、引发神经系统疾病
B、中风
C、致癌
D、慢性中毒
凡不是人为故意加入食品中，而是在生产、制造、处理、加工、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品的任何物质都称为污染物根据上述定义，下列描述不属于食品污染物范畴的是：
A.受培植环境及土壤的影响，鲜银耳容易感染致病菌并产生毒素
B.病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品
C.国家明令禁止进口来自日本核污染地区的食品
D.小作坊违规在腐竹、面粉等食品里添加吊白块
下列说法正确的是（)。
A.不含食品添加剂的食品更安全
B.用吊白块给腐竹、竹笋漂白，是滥用食品添加剂
C.食物中违法添加的非食用物质又称非法添加物
D.寄生虫卵污染
测定胆红素的重氮试剂常由下列哪两部分组成（）
A、咖啡因与苯甲酸钠
B、咖啡因与对氨基苯磺酸
C、对氨基苯磺酸与苯甲酸钠
D、亚硝酸钠与对氨基苯磺酸
E、咖啡因与亚硝酸钠
“吊白块”，具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒，甚至致癌。“吊白块”的学名是（)。
A、甲醛合次硫酸氢钠
B、过氧化苯甲酰
C、盐酸克伦特罗
D、亚硝酸钠
