生产加工和流通加工的区别在于,生产加工是为了消费、流通,而流通加工是为了交换、消费。(  )

A、对

B、错

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    A、对

    B、错

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  • 食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

    A.过期、变质、污秽不洁

    B.陈化、回收

    C.非食用

    D.上述全部

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  • 食品安全事故现场勘查应当重点围绕()进行

    A、可疑食品的原料及配方、生产工艺,加工过程的操作情况

    B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等

    C、可疑食品销售和分配记录

    D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题

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    B、错

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    A.对

    B.错
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    A.正确B.错误
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