关于进口预包装食品的标签,以下说法错误的是:()。
A、进口预包装食品外文配料表的内容均须在中文配料表中有对应内容。
B、原产品外文配料表中没有标注的内容,中文配料表中可不标注
C、进口预包装食品应标示原产国或原产地区的名称,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式
D、原有外文的生产者的名称地址等不需要翻译成中文。
A、配料
B、配料表
C、配方表
D、成分表
此题为判断题(对,错)。
有关食品标签中撰写配料表,下列说法正确的是()
A、配料表属于非强制标示内容
B、加入量不超过2%的配料可以不表示
C、加工时使用加工助剂的不需要标示
D、编写顺序是按照加工时投料顺序排列的
以下选项做法错误的是()
A、入场检验时检验员发现到厂的原料生产日期明显是涂改过,拒绝接收。
B、将清洁剂、润滑剂放在车间内方便取用的地方(如窗台、操作台等处)
C、投料人员应依生产计划领用食品添加剂。
D、食品配料表信息标示错误,加贴正确的配料表后出厂销售
食品加工助剂虽然是食品添加剂的一种,但不需要在配料表中标示。
A、对
B、错
食品配料表上的原料顺序是按照()排列的。
A、递增顺序
B、递减顺序
C、近似顺序
D、不分顺序
食品标签的主要内容包括()。
A、食品名称、配料表
B、净含量及固形物含量
C、厂名、批号
D、日期标志
如果加入的各种果脯或蜜饯总量不超过10%,可以在配料表中标示加入的各种蜜饯果脯的具体名称,或者统一标示为“蜜饯”、“果脯”。()
下面的()项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A.产品标准号
B.批号
C.配料表
D.保质期或保存期
食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为()。
A.食用香精
B.食用香料
C.香精、香料
D.食用香精香料
下面的()项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A.配料表
B.生产者的名称地址
C.食用方法
D.生产日期、保质期
以下哪项无需在配料表中标示添加量()
A、精选山东大豌豆
B、食品标签上放置了真实水果图片
C、添加果汁
D、少油
预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明().
A、名称、规格、净含量、生产日期;
B、成分或者配料表;
C、生产者的名称、地址、联系方式;
D、以上都是。
某饮料的配料表如下:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素、乳酸钙。此饮料不含的营养素是()
A、糖类B、维生素C、水D、油脂预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列()事项。
A、名称、规格、净含量、生产日期
B、成分或者配料表
C、生产者的名称、地址、联系方式
D、保质期
当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量()时,不需要在配料表中标示复合配料的原始配料?
A、15%
B、20%
C、25%
D、30%
经营者销售散装食品应设置散装食品标志牌,保证消费者方便获取食品()等内容。
A、名称、配料表
B、生产者和地址
C、生产日期、保质期
D、保存条件、食用方法